محصولات کنجدی | مجتمع صنایع غذایی شیررضا
کره بادام زمینی
کره بادام زمینی محصولی است که از آسیاب شدن بادام زمینی تفت داده شده تولید میشود.
کره بادام زمینی منبع خوبی از پروتئین، انواع ویتامین ها ، مواد معدنی ، آنتی اکسیدان ها و فیبراست و به عنوان یک محصول سالم و خوشمزه برای تمامی گروههای سنی به خصوص ورزشکاران و کودکان قابل مصرف میباشد.
خواص کره بادام زمینی
جهت آشنایی با خواص کره بادام زمینی ابتدا می بایست به مواد مغذی تشکیل دهنده آن بپردازیم؛ کره بادام زمینی خالص و طبیعی خواص اصلی آجیل آن را داراست و مانند دیگر آجیلها این کره نیز خواص مفیدی برای سلامتی و بدن دارد. خرید کره بادام زمینی و مصرف روزانه آن میتواند به تأمین انرژی مورد نیاز در طول روز و افزایش سطح سیستم ایمنی بدن کمک کند.
مواد مغذی موجود در کره بادام زمینی
کره بادام زمینی محصولی است که از آسیاب شدن بادام زمینی تفت داده شده تولید میشود. خاصیت کره بادام زمینی به مواد مغذی تشکیل دهندهی آن برمیگردد. این کره محبوب و پرطرفدار دارای مواد مغذی زیر است:
نیاسین: یکی از اعضای خانواده ویتامین B است که غذا را به انرژی تبدیل میکند و برای سلامت اعصاب و سیستم گوارش هم مهم است.
ویتامین E: آنتیاکسیدانِ مورد نیاز روزانه بدن که از سلولها در برابر استرس محافظت میکند.
منیزیم: منیزیم برای عملکرد بهتر عضلات مفید بوده و سلامت قلب را تضمین میکند.
فولیک اسید: این ماده معدنی برای سلامت سلولهای جدید بدن ضروری است.
مس: ماده ای که برای تولید سلولهای قرمز خون و سیستم ایمنیِ بدن اهمیت فراوان دارد.
فسفر: برای سلامت استخوانها و دندانها مورد نیاز است.
منگنز: یکی دیگر از مواد تشکیل دهنده کره بادام زمینی این است که برای عملکرد طبیعی مغز و فعالیت سیستم عصبی در بدن لازم است.
حال با توجه به مواد مغذی که نام برده شد می توان خواص این محصول محبوب را به شرح ذیل نام برد:
کاهش وزن با کره بادام زمینی
چندین مطالعه نشان میدهد که خوردن بادام زمینی و سایر مغزها میتواند به افراد در حفظ وزن و تناسب اندام کمک کند. علاوه بر آن از این خواص میتوان برای کاهش وزن نیز استفاده کرد. از آنجا که کره بادام زمینی دارای منابع غنی از پروتئین، چربی و فیبر است، احساس سیری بیشتری میدهد و از اشتهای کاذب پیشگیری میکند.
کره بادام زمینی آرام بخش و تقویت سیستم ایمینی بدن
بتاسیتوسترول موجود در این خوراکی، به شما در حفظ آرامش خود کمک میکند. این ماده از طریق کنترل سطح کلسترول در مواقع استرس در حفظ آرامش فردی مؤثر است. علاوه بر آن این استرول گیاهی در تقویت سیستم ایمنی نیز تأثیر دارد.
افزایش انرژی با کره بادام زمینی
پروتئین، فیبر و اسیدهای چربی که در کره بادام زمینی وجود دارد به افزایش انرژی روزانه کمک میکند. علاوه بر آن این ماده با استفاده از خاصیت کنترل قند خون به کاهش خطر افت این فاکتور در بدن کمک میکند. همچنین خرید کره بادام زمینی و مصرف آن خصوصاً در وعده صبحانه احساس سیری بیشتری را برایتان در طول روز به همراه دارد.
کره بادام زمینی مفید برای سلامت قلب
کره بادام زمینی حاوی مواد مغذی متعددی است که میتواند سلامت قلب را بهبود بخشد. خرید کره بادام زمینی و مصرف آن برای بدن نیاز به اسیدهای چرب اشباع نشده (MUFA) و (PUFA) به همراه نیاسین، منیزیم و ویتامین E را تأمین میکند. تناسب این دو نوع اسید اشباع نشده در بدن نقش مهمی برای سلامت قلب دارد. از این نظر کره بادام زمینی خواص مشابهی با روغن زیتون دارد.
طبق تحقیقات مصرف روزانه این ماده خوراکی برای قلب مفید بوده، پروفایلهای چربی خون را بهبود میدهد و کنترل وزن را در افراد دیابتی مقدور میسازد.
کره بادام زمینی برای بدنسازی
کره بادام زمینی راهی آسان برای افزایش کالری دریافتی به خصوص برای بدنسازان است به همین دلیل بسیاری از بدنسازان و علاقهمندان به تناسب اندام به دلایل مختلف این ماده غذایی را در رژیم غذایی خود قرار میدهند. افزایش کالری و چربی اشباع نشده با خرید کره بادام زمینی و مصرف آن راهی آسان است. علاوه بر آن، این کره منبع خوبی از پروتئین نیز هست که به ساخت و ترمیم عضلات کمک میکند. شما میتوانید آن را با نان سبوسدار میل کنید تا وعده غذایی پروتئینی کاملتری داشته باشید.
کنترل قند خون با کره بادام زمینی
کره بادام زمینی تقریباً کم کربوهیدرات محسوب میشود و حاوی مقادیر مناسبی از چربی، پروتئین و مقداری فیبر است و قند اضافی ندارد. از این رو تأثیر قابل توجهی بر سطح گلوکز خون ندارد و میتواند گزینه خوبی برای مبتلایان به دیابت باشد. البته این موضوع مربوط به کرهای خالص و طبیعی است که مواد افزودنی مانند قند ندارد. علاوه بر آن این ماده منبع خوبی از منیزیم است که ماده مغذی ضروری برای افراد دیابتی است.
کاهش خطر ابتلا به بیماری پستان
خرید کره بادام زمینی و مصرف آن، به ویژه از سنین جوانی، ممکن است خطر ابتلا به بیماری خوش خیم پستان (BBD) را کاهش دهد. گفتنی است این بیماری خطر ابتلا به سرطان پستان را افزایش میدهد. طبق تحقیقات حتی افرادی که سابقه خانوادگی سرطان پستان دارند، اگر کره بادام زمینی و آجیل مصرف کنند خطر ابتلا به این بیماری در آنها کاهش مییابد.
کره بادام زمینی شیررضا
در فرایند تولید این محصول، مهمترین موضوع کیفیت بادام زمینی مصرفی است که این شرکت با واردات مستقیم بادام زمینی و انبارکردن آنها در سردخانه هایی مخصوص با حداقل میزان رطوبت و درجوار خط تولید، باعث حفظ تازگی شده و کیفیت ماده اولیه را در بالاترین حد خود نگه میدارد.
با ورود بادام زمینیها به خط تولید، درکوتاهترین زمان ممکن و دریک فرایند پیوسته (continuous) و بدون دخالت دست، کره بادام زمینی با بالاترین کیفیت تولید میشود.
استاندارد مجاز برای پراکسید کره بادام زمینی 12 می باشد که در کارخانه شیررضا با کنترل تمام عوامل و استفاده از دستگاههای مدرن، پراکسید را حدود 1 نگه داشته ایم. بالارفتن پراکسید باعث ایجاد بوی کهنگی و طعم نامطلوب در محصول میشود. کره بادام زمینی شیررضا در5 نوع کره بادام زمینی ساده، کره بادام زمینی نمکی، کره بادام زمینی کرانچی، کره بادام زمینی رژیمی و کره بادام زمینی پرتئینی ارائه می دهد.
خرید کره بادام زمینی
جهت خرید کره بادام زمینی شیررضا میتوانید بصورت اینترنتی از طریق دیجیکالا، اسنپ اکسپرس، اکالا و... اقدام نمایید و همچپنین با مراجعه به فروشگاه های زنجیره هایپرمی، هایپراستار، شهروند و اتکا و... کره بادام زمینی شیررضا را تازه تهیه نمایید.