محصولات کنجدی | مجتمع صنایع غذایی شیررضا
انواع روغن
عدم وجود کارخانه تصفیه روغن وینترایز در مرکز کشور، موجب شده تا روغن مورد نیاز، جهت تصفیه از جنوب تا شمال کشور حمل شده و پس از تصفیه برای بسته بندی به مقاصد مختلف ارسال شود.
موقعیت جغرافیایی استان یزد و قرارگیری آن در مرکز کشور، موجب شد تا مجتمع صنایع غذایی شیررضا اقدام به تاسیس کارخانه تصفیه روغن با ظرفیت تولید روزانه 100 تن روغن کند.
کارخانه فرآوردههای روغنی، توانسته با مخلوط انواع روغن ها با روغن کنجد علاوه بر بهرهمندی از مزایای این دانهی غنی از آنتی اکسیدان، آن را به روغن سرخکردنی با مقاومت بالا تبدیل کند.
روغن کنجد بکر از قدیمی ترین و محبوب ترین روغن هایی است که سالیان سال به همراه مردم ایران بوده است.
یکی از ویژگی های منحصربه فرد این شرکت استفاده از دستگاه های پرس سرد است که دمای روغن استخراجی آن حداکثر 40 درجه میباشد. این روش تولید موجب حفظ خواص اولیه و کامل دانه روغنی میشود.