پایه های تولید این کارخانه با پشوانه تجربه ای بیش از نیم قرن درسال1342 ( با احداث کارگاه و فروشگاه) توسط حاج حسین دهقان بنا نهاده شد و به عنوان تولیدکننده فراورده های کنجدی به همراه محصولات دیگری از قبیل فالوده یزدی و انواع عرقیجات گیاهی، توفیقی در خدمت‌رسانی به هموطنان و همشهریان عزیز حاصل گردید .

  پس از سال‌ها رنج و تلاش، شیرحسین بزرگ در سال 1377 درگذشت و فرزند بزرگ ایشان حاج محمدرضا دهقان ملقب به شیررضا مسئولیت رشد و توسعه این واحد کارگاهی را به عهده گرفت.

   مجموعه شیررضا با راه اندازی یک شبکه تولید, توزیع و فروش تخصصی، حجم تولید و تنوع محصولات خود را افزایش داده و در راستای کاهش حجم واردات به کشور و خودکفایی در این صنعت گام برمی‌دارد.

  شناسایی نیازهای جامعه، تولید و تامین سریع سفارشات در سطح کشور به بهترین نحو و در نهایت دستیابی به بالاترین سطح رضایت مندی مشتریان، زمینه ساز موفقیت این مجموعه در سطح کشوری بوده است.

  گروه کارخانجات شیررضا با هدف صادرات محصولات ایرانی در بازار های خارجی، با حضور مستمر در نمایشگاهای بین المللی در کشور های روسیه, آلمان, گرجستان, امارات متحده‌ی عربی, اقلیم کردستان عراق و ... توانسته است از سال 1390 محصولات غذایی خود را که هم تراز با بهترین های بازار جهانی است، معرفی و به 23 کشور دنیا صادر نماید.

  با عزمی راسخ و هدفی بزرگ از سرزمین یزد بر خواسته‌ایم و در راستای جهانی شدن پا از کویر بیرون نهاده و به سوی کشورهای مختلف گام نهاده‌ایم, دیری نخواهد پایید که طنین حضور فرهنگ و دانش ایرانی در جای جای جهان شنیده خواهد شد.

  شیررضا، شیر صنعت غذا